赵越(已毕业)的博客

故乡美食
作者:赵越分类:教育驿站发表时间:2019-07-13浏览次数:74

 天寒地冻,大雪弥望。

白花花的炒米,在滚烫的油锅里翻涌着,噼里啪啦,炸个不停,犹如春节的爆竹,又像顽皮的小孩儿。空气中弥漫着大米的甜香,勾引着我们肚内的馋虫。妈妈用铲子左右翻动着锅中,掀起了一层层裹着香气的巨浪。我蹲在灶边烧火,看着蓝色的火苗舔着锅底,身子被烘的暖暖的。小弟弟呢,他不怕炉火烧着新衣服,趴在锅边直勾勾的看着。炒米有时从锅中蹦出一两粒到台上,他连忙拾起放进嘴里,不住地说,真香,真香!

炒米渐渐的由乳白色附上了一层嫩黄,妈妈将她盛进盆里,风一吹就镀上了金黄色,远看真像一座金山。妈妈在三个白净的瓷碗里各抓一把炒米进去,再用滚烫的热水一浇,金黄色的炒米上下翻滚,碗上也冒起了一股甜丝丝的白烟。

大雪千里,寒风凛冽,此处有一檐可以避寒,有一碗香喷喷的炒米水取暖,我不免贪那严寒世界的一点温度,贪那满口的米香,贪那超乎过年的一份不可知的喜悦。